家事・掃除

鍋と言えば冬のイメージが強いですが、夏鍋には夏鍋なりの魅力があるんです。それは、夏野菜の豊富な種類とその新鮮さ。特に白菜が手に入りにくい夏場には、その代わりとなる野菜を使って、新しい味わいの鍋を楽しむことができます。例えば、オクラやミョウガ...

蛍光ペンは、その鮮やかな色で重要情報を際立たせ、記憶に残りやすくしてくれるため、勉強や仕事には欠かせないアイテムです。子供から大人まで、多くの人が利用していますが、夢中で使っていると衣服や大切な書類にインクがついてしまうことも。そんな時、ど...

レモンを冷凍して保存すると、その鮮度を長く保つことができますよね。この記事では、レモンを丸ごと、スライス、または角切りにして冷凍する際のポイントを紹介します。保存できる期間、上手な解凍方法、そして傷んだレモンの見分け方も合わせてお伝えします...

アップルパイやチョコレートパイのようなカリカリのお菓子は、その美味しさで多くの人を魅了します。私自身、以前に家で冷凍パイ生地を使用してみたことがあります。手軽に作れると思っていたものの、出来上がりは期待したほどふくらまず、底面が湿気ってしま...

洗濯後にニット服が意外と伸びてしまったり、縮んでしまったりする経験をしたことがある人は多いはずです。実は、ニットが洗濯で伸びるか縮むかするには、異なる原因があります。ニットが伸びたり縮んだりする理由を把握し、適正な洗い方や干し方を実践しなけ...

あさりを新鮮な状態で保つ方法を知っていますか？海でたくさんのあさりを手に入れた時、どのようにして保存すれば良いか疑問に感じる方も多いでしょう。この記事では、あさりを冷蔵や冷凍で保存する際のポイントと、美味しくいただくための調理前準備をご紹介...

キッチンでの料理中、火加減を間違えて鍋を焦がしてしまうこと、ありますよね。料理が焦げるのは残念ですが、鍋についた焦げはもっと手強い問題です。そんな頑固な焦げも、ちょっとしたコツを知っていれば、簡単に取り除けます。それでは、鍋の焦げを落とす方...

キッチンでの料理は楽しいものですが、まな板の色移りは少し悩ましい問題ですよね。特に白いまな板を使っていると、にんじんやほうれん草などの色がついてしまい、見た目も気になります。今回は、このまな板の色移り問題について、意外と簡単な解決法をご紹介...

夏が来ると、思わず手に取りたくなるのはやっぱり麦茶ですよね。家族みんなが大好きなこの飲み物、家事をしている方なら、日に何度も作ることもあるのではないでしょうか。今日はそんな麦茶パックを使った後の、賢い活用方法をお伝えします。いつも捨ててしま...

アボカドの固さはその熟成度合いを示しており、適切な方法で柔らかくすることができます。この記事では、固いアボカドを柔らかくする方法と、固いアボカドを美味しく食べれるレシピをご紹介します。アボカドの多様な活用法を知ることで、あなたの食卓がもっと...