家事・掃除 ステンレスフライパンのメリットとデメリット！得意＆苦手な料理を解説
ステンレスフライパンは、その名の通りステンレス鋼で作られていて、キッチンでの多様な調理に活躍します。耐久性が高く、見た目もシャープでスタイリッシュ。でも、使いこなすにはちょっとしたコツが必要なんです。この記事では、ステンレスフライパンのメリ...
家事・掃除 
家事・掃除 三角コーナーは使わない！三角コーナーの代替アイテムでスッキリ空間に
キッチンでおなじみの「三角コーナー」。プラスチックや金属でできていて、料理の際の食べかすをサッと捨てられる便利なアイテムですよね。でも、最近ではこの三角コーナーを使わない人が増えているんですよ。この記事では、三角コーナーを使わずに、他のアイ...
生活の知恵 カステラにザラメがついているのはなぜ？理由は品質を保つためだった！
大好きなカステラのちょっとした秘密、それ「ザラメ！最近はザラメのないカステラも普通に流通していますよね。そもそも、ザラメはなぜついているんでしょう？ちなみに私は、ザラメが付いている派！あのほんのり甘くてふわふわのスポンジケーキに、ちらっと輝...
家事・掃除 ホワイトボードのしつこい汚れを落とすコツ！いつもピカピカにする方法
ホワイトボードは、オフィスの掲示板や会議のプレゼンに大活躍。家庭では、冷蔵庫に貼って使う人もいる便利なアイテムですよね。でも、ホワイトボードイレーサーだけじゃ落ちない、頑固な汚れに困ったことはありませんか？そんなときのために、簡単で効果的な...
家事・掃除 オーブンペーパーやクッキングシートの違いを解説！上手な使い方も
キッチンでのお料理には欠かせない、オーブンシートやクッキングシート、その他いろいろなシートたち。これらの違いをちゃんと理解して使い分けることで、料理がもっと楽しくなります。この記事では、それぞれのシートがどんな特徴を持っていて、どんな時に代...
生活の知恵 インスタントコーヒーの驚きの活用法！飲む以外でこんなに使える！
インスタントコーヒーの、ちょっと意外な使い方をご紹介します。コーヒーを飲むのが日課の方も、たまにしか飲まない方も、この情報はきっと役に立つはず。余っているインスタントコーヒー、賞味期限が切れてしまったもの、捨てる前にちょっと待ってくださいね...
生活の知恵 濡れた靴をサッと乾かすコツ！新聞紙以外のアイデアと臭い対策も教えします
雨の季節、突然の雨で靴がビショビショになってしまうことってありますよね。翌日もその靴を履かなきゃいけない時、どうにかして早く乾かす方法が知りたい！靴が濡れっぱなしは、カビや嫌な臭いの原因になりかねません。そこで、新聞紙を使った手軽な対処法を...
家事・掃除 固いトマトを柔らかくする方法！固いままでも美味しく食べれるレシピを紹介
硬いトマトを美味しく柔らかくする方法と、その活用法をご紹介します。もしすでに切ってしまった場合は、皮をむいたり加熱して食べるのがおすすめです。まだ切っていなければ、少し時間をかけて自然に熟成させることで柔らかさを増します。特に色が緑っぽい、...
生活の知恵 家庭で簡単！クッキー型の代用アイデアとオリジナルクッキー作り
手作りクッキーって、作るのも楽しいし、食べるのも幸せな時間ですよね。特に、型抜きを使って形を作る過程は、クッキー作りのハイライト！でも、型抜きがないときもあるんですよね。そんな時でも大丈夫、家にあるもので代用できるんです。型抜きがあれば、ク...
家事・掃除 スナップエンドウの筋とりは必要？途中で切れるときの対処法も解説
スナップエンドウは、グリンピースの一種で、そのままさやごと食べられるのが特徴です。パリッとした食感と甘みがあり、料理の彩りとしても人気があります。特に春から初夏にかけてが旬で、この時期には特に甘くて美味しいスナップエンドウが手に入ります。日...