家事・掃除

キッチンでの料理中、火加減を間違えて鍋を焦がしてしまうこと、ありますよね。料理が焦げるのは残念ですが、鍋についた焦げはもっと手強い問題です。そんな頑固な焦げも、ちょっとしたコツを知っていれば、簡単に取り除けます。それでは、鍋の焦げを落とす方...

キッチンでの料理は楽しいものですが、まな板の色移りは少し悩ましい問題ですよね。特に白いまな板を使っていると、にんじんやほうれん草などの色がついてしまい、見た目も気になります。今回は、このまな板の色移り問題について、意外と簡単な解決法をご紹介...

夏が来ると、思わず手に取りたくなるのはやっぱり麦茶ですよね。家族みんなが大好きなこの飲み物、家事をしている方なら、日に何度も作ることもあるのではないでしょうか。今日はそんな麦茶パックを使った後の、賢い活用方法をお伝えします。いつも捨ててしま...

アボカドの固さはその熟成度合いを示しており、適切な方法で柔らかくすることができます。この記事では、固いアボカドを柔らかくする方法と、固いアボカドを美味しく食べれるレシピをご紹介します。アボカドの多様な活用法を知ることで、あなたの食卓がもっと...

ステンレスフライパンは、その名の通りステンレス鋼で作られていて、キッチンでの多様な調理に活躍します。耐久性が高く、見た目もシャープでスタイリッシュ。でも、使いこなすにはちょっとしたコツが必要なんです。この記事では、ステンレスフライパンのメリ...

キッチンでおなじみの「三角コーナー」。プラスチックや金属でできていて、料理の際の食べかすをサッと捨てられる便利なアイテムですよね。でも、最近ではこの三角コーナーを使わない人が増えているんですよ。この記事では、三角コーナーを使わずに、他のアイ...

ホワイトボードは、オフィスの掲示板や会議のプレゼンに大活躍。家庭では、冷蔵庫に貼って使う人もいる便利なアイテムですよね。でも、ホワイトボードイレーサーだけじゃ落ちない、頑固な汚れに困ったことはありませんか？そんなときのために、簡単で効果的な...

キッチンでのお料理には欠かせない、オーブンシートやクッキングシート、その他いろいろなシートたち。これらの違いをちゃんと理解して使い分けることで、料理がもっと楽しくなります。この記事では、それぞれのシートがどんな特徴を持っていて、どんな時に代...

硬いトマトを美味しく柔らかくする方法と、その活用法をご紹介します。もしすでに切ってしまった場合は、皮をむいたり加熱して食べるのがおすすめです。まだ切っていなければ、少し時間をかけて自然に熟成させることで柔らかさを増します。特に色が緑っぽい、...

スナップエンドウは、グリンピースの一種で、そのままさやごと食べられるのが特徴です。パリッとした食感と甘みがあり、料理の彩りとしても人気があります。特に春から初夏にかけてが旬で、この時期には特に甘くて美味しいスナップエンドウが手に入ります。日...